Salada Colorida + Molho


E vamos de mais receitinhas para o Natal!


Que tal colorir ainda mais a sua mesa natalina com uma opção saudável?


A salada é uma opção leve, saborosa e saudável para esses meses de verão no Brasil.

Você pode usar essa receita para colorir a sua ceia de natal e também para o Reveillon. (E por que não para o seu dia a dia?)


Além de deliciosa, a salada é super simples de fazer, basta misturar os ingredientes abaixo em um recipiente de sua preferência e temperá-la conforme seu gosto.


Ingredientes:

  • 1 pimentão amarelo picado em tiras

  • 6 folhas grandes de alface crespa

  • 6 folhas grandes de alface americana

  • 1 pepino em rodelas

  • 6 tomates cereja picados

  • 2 laranjas em gomos

  • 1 colher (sopa) de semente de linhaça

  • Queijo cottage ou ricota em cubos a gosto

  • Azeitona preta sem caroço (opcional)


Molho:

  • 4 colheres (sopa) de azeite

  • 1 colher (sopa) de suco de limão

  • 1 colher (café) de sal marinho

  • Pimenta a gosto


Dica: Selecione bem os ingredientes na hora de comprar e higienize bastante todos os vegetais e folhas!


Encontramos essa receita deliciosa lá no Natus e trouxemos aqui para você!