Bombom aberto de maracujá

Olá Sweets!

Mais uma sexta-feira que trazemos receitas deliciosas para você fazer em casa nesse final de semana.

E lembrando que você pode encomendar o seu pedido conosco diretamente aqui pelo nosso site!

Vamos ensinar hoje a fazer o delicioso bombom de maracujá aberto. Uma receita deliciosa e super fácil de fazer.

Você vai precisar dos ingredientes abaixo:

• 2 latas de leite condensado

• 2 colheres de sopa de farinha de trigo

• 2 colheres de sopa de margarina

• 2 caixinhas de creme de leite

• 2 polpas de maracujá (ou 240ml de suco concentrado sabor maracujá)

Para a cobertura, você vai precisar de:

• 300 gramas de chocolate

• 1 caixinha de creme de leite

Preparando o creme:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a farinha e mexa bem para dissolver e não empelotar.

2. Adicione a manteiga, leve ao fogo e mexa sem parar.

3. Cozinhe até o creme começar a desgrudar da panela.

4. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture.

5. Cubra com plástico filme e deixe esfriar.

6. Retire o plástico filme, coloque a poupa de maracujá (ou suco concentrado) e misture bem.

7. Transfira para um refratário, leve para a geladeira e reserve.

Cobertura e montagem:

1. Derreta o chocolate (em banho-maria ou no micro-ondas).

2. Adicione o creme de leite e misture bem até virar uma ganache.

3. Despeje a ganache por cima do creme, espalhando bem e leve para a geladeira por pelo menos 2 horas.

4. Agora é só servir. Bom apetite.

Essa receita deliciosa trouxemos do Receiteria!

Você pode ver o preparo no Youtube!