Bolo Fit de Chocolate com Maçã

Olá Sweets!

Fevereiro chegou e tem carnaval aqui no Brasil! (Ou pelo menos tinha)

É verdade que por conta da pandemia de Covid-19, nós temos que tomar mais cuidado e esperar a data certa para comemorar.

Mas como todo carnaval é aquela época que a gente quer perder uns kilinhos, nós vamos ensinar uma receita fit saborosa para você compartilhar e apreciar.

Os ingredientes que você vai precisar:

• 3 ovos

• 2 maçãs picadas e com casca

• 100 ml de óleo de coco

• 4 colheres de sopa de açúcar mascavo, demerara ou xylitol

• 3 colheres de sopa de cacau em pó

• 1/2 xícara de aveia flocos finos

• 1 xícara de chá de farinha de trigo integral

• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

• Chocolate 70% ou zero açúcar derretido a gosto

Modo de Preparo:

1. Em um liquidificador, coloque os ovos, as maçãs, o óleo de coco, o açúcar ou o xylitol e bata bem.

2. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente o cacau em pó, a aveia, a farinha, o fermento e mexa delicadamente.

3. Assim que a massa estiver homogênea, coloque em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 220 °C por meia hora.

4. Cubra com o chocolate derretido e está pronto.

Dica da Little Sweet: Você pode comer de TUDO. Só não pode cometer exageros!

Consulte o profissional de nutrição da sua confiança e adquira bons hábitos na sua rotina, como praticar atividades físicas e beber bastante água;

Essa receita nós trouxemos lá no instagram da @cinthianara_nutri